| makaron z warzywami w sosie serowo-orzechowym |
| poniedziałek, 20 czerwca 2011 01:00 | |
|
Składniki:
300g makaronu orkiszowego bio 1 marchew 1 mała cukinia 1 łyżka masła 30g mielonych orzechów 50ml wywaru warzywnego 200g topionego sera sok z połowy pomarańczy Sposób przygotowania: Marchew umyć i oczyścić, cukinię umyć.
Warzywa pokroić w długie cienkie słupki. Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Ok. 4 minuty przed końcem gotowania dodać do makaronu przygotowane wcześniej warzywa. Na patelni roztopić masło, dodać zmielone orzechy i prażyć kilka minut potem dodać wywar warzywny. Zagotować dodać rozdrobniony topiony ser i sok z połowy pomarańczy. Gotować przez chwile aby sos zgęstniał i utworzył jednolita masę. Makaron z warzywami odcedzić na dużym sicie i przełożyć na talerze. Każdą porcję makaronu z warzywami polać dużą ilością sosu i natychmiast podawać. Autorka przepisu: Ewa Izdebska . Przepis nadesłany w ramach konkursu Orkiszowy Zawrót Głowy Ekologiczny makaron - przeczytaj więcej! Zaproponuj nam własny przepis na potrawę z ekologicznych składników! Co miesiąc losujemy nagrody! Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. Chcesz wiedzieć jakie przepisy pojawiają się na naszej stronie? Zapisz się na newsletter (w dolnym lewym rogu)
Klikając na poniższe TAGI otrzymasz przepisy i informacje na temat danego produktu! |
