| Ekologiczna surówka pekińska |
| środa, 30 grudnia 2009 16:16 |
|
Składniki: 1 średnia kapusta pekińska BIO, 3-4 ogórki konserwowe lub kiszone BIO, Garść oliwek BIO, Kilka plastrów marynowanej papryki BIO, Kiełki rzodkiewki i lucerny (koniecznie z niezaprawianych nasion), Sos vinegret Wszystkie składniki pokroić w kostkę, dodać kiełki i wymieszać z sosem winegret. Podstawowy sos robi się łącząc musztardę, olej lub oliwę, ocet winny lub balsamiczny, sól, pieprz i szczyptę cukru. Do sałatki można dodać także zioła prowansalskie lub suszone warzywa do sałatek.
Zaproponuj nam własny przepis na potrawę z ekologicznych składników! Co miesiąc losujemy nagrody! Nasz adres: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.
|
