|
piątek, 08 stycznia 2010 16:16 |
Konferencja odbyła sie 23 października 2009 rna terenie Targów Łódzkich w ramach Targów Natura Food 2009. Oto program prelekcji.
ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA W TWOIM SKLEPIE
10.30: Otwarcie konferencji 10.40: Co to jest BIO? Podstawowe informacje o żywności ekologicznej i produktach ekologicznych (oznakowanie, prawo, certyfikacja) ? Dorota Metera (Jednostka certyfikująca Bioekspert) 11.10: Dlaczego wybierać żywność ekologiczną? ? argumenty dla Sprzedawców Janina Sokołowska (PKE Gliwice) 11.40: Barwy, kształty, sposoby ekspozycji i informacji wizualnej w sklepie ekologicznym (dr Marek Borowiński - psychologiakoloru.pl) 12.10: Przerwa 12.40: Prelekcja + dyskusja z udziałem publiczności ?GMO ? narastający problem dla producentów, konsumentów i sprzedawców ekologicznej żywności.? - Łukasz Supergan (Greenpeace) 13.10 - EKO to nie tylko żywność - kosmetyki, środki czystości i inne produkty ekologiczne, (Ireneusz Klawikowski, PRO-ECO - www.sklep.ekologiczny.pl) 13.40: Kampania Naturalne Geny - przykład potencjalnej marki wspierającej sprzedaż produktów ekologicznych. Jak korzystać ze współpracy z organizacjami pozarządowymi, (Szymon Surmacz (ISO) 14.10: Gdzie szukać informacji o produktach i producentach żywności ekologicznej. (Karol Przybylak - Biokurier). Prezentacja do pobrania
14.40: Zakończenie konferencji
Organizatorzy konferencji: BioKurier www.biokurier.pl Instytut Spraw Obywatelskich www.iso.edu.pl Biohurt - właściciel sklepu internetowego http://tobio.pl Międzynarodowe Targi Łódzkie, organizator targów Natura Food - www.mtl.pl
na zdjęciu: Uczestnicy konferencji Żywność ekologiczna w Twoim sklepie (fot. K. Przybylak)
|