Targi Biofach 2011 Żywność ekologiczna
Newsletter
Bądź na bieżąco z nowościami w świecie BIO i naszym serwisie. Zapraszamy do subskrypcji naszego newslettera!


khantry design
Dzialka ekologiczna dla Biofarmersa
środa, 28 lipca 2010 09:33

Własna działka w ekologicznym gospodarstwie? Taki pomysł sprawdził się już w Zachodniej Europie. Jan Czaja, rolnik z Małopolski, postanowił spróbować rozpowszechnić go w Polsce. W ramach ok. 20 hektarowego gospodarstwa wydzielonych zostało 100 działek, o powierzchni 5,70 ara każda. Na przewidzianej do wynajmu powierzchni znajdują się grunty orne (pod warzywa jednoroczne), sady, zielnik, szkółka drzew parkowych i staw rybny.

Kim jest Biofarmers?

Biofarmersi to dzierżawcy działek, będą wspólnie prowadzić podgospodarstwo ekologiczne w którym znajdą się uprawy warzyw, owoców (głównie miękkich), staw rybny, szkółka drzew parkowych i ogród ziołowy.Koszt najmu jednej działki wynosi 100 zł/mc. Cena zawiera (przygotowanie 3 ha do uprawy na wiosnę wraz z nawiezieniem obornika ekologicznego, opiekę nad uprawami, ochronę, nawadnianie i prawo do korzystania z małej przetwórni jaka znajdzie się w gospodarstwie).

Rolnik ekologiczny pomaga

Wiosną 3 ha zaorane, nawiezione obornikiem naturalnym, wybronowane i przygotowane do zasiewu będą czekały na biofarmersów którzy obsieją swoje 3 ary warzywami jednorocznymi wg. uznania.

Pod nieobecność całością opiekował się będzie rolnik. Pod koniec sezonu to co pozostanie z nadprodukcji lub nie zostanie przetworzone przez biofarmersów w małej gospodarskiej przetwórni na soki, konfitury czy dżemy i inne będzie mogło zostać sprzedana pod certyfikatem rolnika. Środki uzyskane ze sprzedaży produktów zostaną podzielone pomiędzy rolnika właściciela gospodarstwa rolnego i biofarmersa.- Chętni sami planują zasiewy. Mając na uwadze fakt, że na 1 arze można wyprodukować warzywa dla 1 osoby na cały rok prócz uprawy warzyw i owoców na własne potrzeby po zaniżonych cenach nadprodukcję można sprzedać pod certyfikatem rolnika ? tłumaczy Jan Czaja.

Przez cały sezon biofarmersi będą mogli korzystać z pomocy i wiedzy rolnika w zakresie upraw ekologicznych (czyli nauczą się uprawiać warzywa i owoce lub też hodować zwierzęta), dowiedzą się jak uprawiać i zbierać zioła (opieka zielarki), będą mogli korzystać z małej przetwórni która znajdzie się tuż obok farmy biofarmersów w tym na życzenie z opieki gospodyni która nauczy jak robić domowe przetwory, narzędzi rolniczych takich jak grabki, łopatki, taczki i inne i pola namiotowego.

 

Więcej informacji znaleźć można na stronach: http://odrolnika.pl


 

Komentarze  

 
+1 #1 2010-08-06 08:46
Super! :)
Cytować
 

Dodaj komentarz

Kod antysapmowy
Odśwież

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
11.02.2012 - 11.02.2012
Warszawa, Konstancin. Biobazar
11.02.2012 - 11.02.2012
Poznań. Zielony bazar
11.02.2012 - 11.02.2012
Wrocław. Bazar Krótka Droga
Luty 2012
P W Ś C P S N
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 1 2 3 4
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama