Chicza to jedna z prezentowanych na tegorocznym BioFachu nowości. To pierwsza na rynku ekologiczna guma do żucia.
Ekologiczna guma do żucia chicza dostępna jest w kilku smakach: mięta, dzika mięta i limonka. Surowce pozyskiwane są w Meksyku.
Jak powstaje eko guma do żucia?
Przygotowuje się ją na bazie gumy, którą pozyskuje się z soku mlecznego pochodzącego z gałęzi Pigwicy właściwej. Sok ten zawiera zazwyczaj 25-50% gumy, zwanej „chicle”. Chcile miesza się z naturalnymi woskami podgrzewa i miesza z naturalnymi dodatkami (w zależności od smaku): ziołami oraz syropem z agawy, który wykorzystywany jest jako naturalna substancja słodząca.
Ostatni etap to prasowanie powstałej mieszanki i…eko guma do żucia gotowa.
Na zdjęciu: Prezentacja ekologicznych gum do żucia na Targach BioFach 2011 (fot. K. Przybylak)
Guma do żucia Chicza jest w pełni biodegradowalna.
Producenci zwracają także uwagę, że dostępne w masowej sprzedaży gumy do żucia zazwyczaj zawierają jedynie 5-7% gumowej bazy “Chicle” (a czasem nie zawierają jej w ogóle). Reszta produktu to składniki sztuczne. Tymczasem w przypadku Chicza „gumowa baza” stanowi 40% produktu finalnego a uzupełniają ją składniki naturalne.
Więcej na temat ekologicznej gumy do żucia na stronie producenta: www.chicza.com
Produkt na razie jest niedostępny w Polsce. W zagranicznych sklepach z żywnością EKO cena wynosi po przeliczeniu około 12 zł (opakowanie 30g).
Cotygodniowa porcja BioInformacji do Twojej skrzynki e-mailowej - zapisz się na nasz newsletter (lewy dolny róg strony)