500 najlepszych rolników i przetwórców przygotowujących żywność metodami rękodzielniczymi zaprezentuje swoje produkty w trakcie Real Food Festival, który w maju odbędzie się w Londynie.

Impreza odbędzie się w dniach 5-8 maja 2011 w londyńskiej hali Earls Court. Wytwórcy prezentować będą tajniki swojego rzemiosła i dzielić się wiedza z odwiedzającymi. Prezentacje poświęcone będą wytwarzaniu wina, serów a nawet czekolady. Nie zabraknie oczywiście okazji do degustacji.

Co ciekawe, Brytyjczycy twierdzą, że na wyspach jest więcej rękodzielniczych wytwórców sera niż we Francji. W tym roku w trakcie Real Food Festival serom poświęcona zostanie specjalna wystawa.

Więcej informacji w j. angielskim: www.realfoodfestival.co.uk