Newsletter
Bądź na bieżąco z nowościami w świecie BIO i naszym serwisie. Zapraszamy do subskrypcji naszego newslettera!


Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
khantry design
The Guardian: Ciemna strona uprawy i handlu ananasami…
poniedziałek, 20 grudnia 2010 12:02
 
Degradacja środowiska, zatrucia środkami chemicznymi, głodowe płace – to ciemna i mało znana strona produkcji ananasów. Problemem zajął się niedawno The Guardian. Warto przeczytać artykuł (który przedrukowano w najnowszym „Forum) zanim zakupimy ananasy na świąteczny stół.

Ananasy stały się tanie. To prawda. Jakie jednak są prawdziwe koszty ogromnej wydajności? Konwencjonalna uprawa ananasów wiąże się z wykorzystaniem ogromnej ilości pestycydów. Według Fernando Ramireza z Uniwersytetu Kostaryki, w czasie jednego cyklu, na jeden hektar wędruje 20 kg aktywnego składnika. Niektóre ze środków chemicznych, które są legalne np. na Kostaryce nie są dopuszczane w innych rejonach świata.

Ogromne monokulturowe plantacje nie tylko degradują glebę, ale pozostałości pestycydów mogą być szkodliwe dla ludzkiego zdrowia. Nie wspominając już o zdrowiu plantatorów i pracowników. Problem ma także wymiar społeczny. Tak jak w przypadku kawy, czy innych owoców cytrusowych, zyski ze sprzedaży ananasów czerpią przede wszystkim detaliści i importerzy. Niewielka część trafia do farmerów i pracowników plantacji.

Ekologiczne Ananasy Fair Trade?

Ekologiczne ananasy Fair Trade dostępne są na rynku, ale wcale nie tak łatwo je znaleźć. Dlaczego warto sięgać po cytrusy Fair Trade? Redaktorzy The Guardian przedstawiają przykład Mainor Soto Castro – właściciela ekologicznej farmy, który działa także na rzecz Sprawiedliwego Handlu. Wpłynęło to na poprawę sytuacji materialnej i zdrowotnej jego rodziny, ale wciąż jest dużo do zrobienia. Sytuacja na rynku ekologicznych ananasów Fair Trade jest kiepska. ¾ ananasów wyprodukowanych  na farmie Mainora Soto Castro wciąż sprzedawanych jest po cenach konwencjonalnych.

Więcej w artykule: A na nas nie ma kary, Forum nr 50, 13-19-12-2010)
fot. www.sxc.hu





Jeśli chcą być Państwo na bieżąco z aktualnościami i artykułami zamieszczanymi na http://biokurier.pl zapraszamy do skubskrypcji newslettera (po lewej stronie u dołu)!
Raz w tygodniu dostarczamy porcji świeżych informacji!

Nowe trendy na rynku ekologicznym ? to temat konferencji organizowanej przez redakcję Biokuriera w ramach najbliższej edycji (15-17 października) Targów Natura Food w Łodzi. Nasi prelegenci przybliżą słuchaczom tematy sprawiedliwego handlu, naturalnej kosmetyki, eko tekstyliów, ekoproduktów dla dzieci. Handlowcy będą mieli okazję dowiedzieć się jak włączyć się w ogólnopolskie kampanie dotyczące zdrowego odżywiania.

 

Dodaj komentarz

Kod antysapmowy
Odśwież

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
25.05.2012
Rzeszów. Eko Gala 2012
26.05.2012 - 26.05.2012
Warszawa, Konstancin. Biobazar
26.05.2012 - 26.05.2012
Poznań. Zielony bazar
Maj 2012
P W Ś C P S N
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3