Program dysponuje budżetem w wysokości 1.000.000 Dollarów. Realizowany będzie w 5 stanach i obehmie szkoły, w których co najmniej 50 procent wszystkich uczniów spełnia wymogi dotyczące otrzymywania bezpłatnych lub tańszych obiadów. Są to przede wszystkim szkoły w biedniejszych dzielnicach. Rośliny uprawiane w szkolnych ogródkach mogą być wykorzystane do przygotowania obiadów szkolnych, rodzin, studentów wyższych domów i banki żywności dla ubogich.

Ogrody publiczne i edukacja rolnicza w społecznościach mają ogromny potencjał do kształcenia dzieci w zakresie wiedzy o zdrowym odżywianiu - tłumaczy Tom Vilsack z USDA.

Program zdrowego odżywiania jest jednym z priorytetów administracji prezydenta Obamy. Kongres zatwierdził niedawno Child Nutrition Act (Ustawa odżywianiu dzieci), która zapewnia środki na różne programy dla amerykańskich dzieci w wieku szkolnym i powinny przyczynić się do poprawy żywienia dzieci.

W celu zwalczania otyłości u dzieci i poprawy jakości żywienia dzieci amerykańskich działa także pierwsza dama Michelle Obama (kampania Let's move).

Być może w Polsce także odrodzą się szkolne ogródki... i to nie tylko w szkołach z najbiedniejszych rejonów? Zobaczymy... na razie zapraszamy do działu EKO OGRÓD.