| Dania. Mleko ekologiczne coraz popularniejsze |
| poniedziałek, 14 czerwca 2010 11:32 |
 453 tony ekologicznego mleka ? tyle wyniosły dostawy ekologicznego mleka w 2009 roku w Dani. To o 5% więcej niż rok wcześniej. W Danii, produkcja ekologicznego mleka stanowi ok. 10% całkowitej produkcji mleka. Dostawy mleka produkowanego metodami ekologicznymi w Danii wzrosły w 2009 roku o 5 proc. i osiągnęły rekordową wielkość 453 tys. ton. Stanowi to zatem niemal 1/10 łącznej duńskiej produkcji mleka - informuje FAMMU/FAPA. Więcej ekologicznego mleka wytwarza się w Niemczech, ale jeżeli chodzi o wielkość udziału w całkowitej produkcji, w przypadku naszych zachodnich sąsiadów jest to 2%.
Nieznane są dokładne liczby dotyczące rynku ekologicznego mleka w Polsce. Jest on bardzo rozdrobniony, działa jedynie kilka lokalnych mleczarni. Rolnicy ekologiczni prowadzą także sprzedaż bezpośrednią.
Rysunek przedstawia jedną z form promocji ekologicznego mleka w Danii.
Źródło: Portal Spożywczy / FAMMU/ FAPA Jeśli chcą być Państwo na bieżaco z aktualnościami i artykułami zamieszczanymi na http://biokurier.pl zapraszamy do skubskrypcji newslettera (po lewej stronie u dołu)!
|
