Ekologiczne smoothie BIO (o smaku: truskawka - banan - jabłko) firmy Biofood z Ciechocina zostało wyróżnione nagrodą Best Of Organic. Nagroda przyznana została już drugi raz przez uczestników Organic Marketing Forum - międzynarodowego spotkania w Zakresie Przetwórstwa  i Sprzedaży Produktów Ekologicznych i Surowców Naturalnych, które odbyło się w dniach 6-7 maja w Warszawie.

- To dla nas duża radość. Przyznam, że bardzo pozytywnie zaskoczyło nas to wyróżnienie ? mówił Emil Świniarski z Biofoodu.

Ostateczne wyniki konkursu ukształtowały się następująco:

1. Bio smoothie truskawka - banan - jabłko (Biofood)
2. Płatki kukurydziane w czekoladzie (Naturata AG)
3. krem do ciała maso Shea (STYX Naturkosmetik)

Smoothie to mieszanka mrożonych (lub świeżych) owoców zmieszanych z sokiem owocowym (np. pomarańczowym lub jabłkowym). Swoją konsystencją przypomina mleczny koktajl (prawdopodobnie stąd wzięła się jego nazwa  "smoothie" po angielsku znaczy "łagodny"), ale w składzie nie ma produktów nabiałowych. Gęsta konsystencja to zasługa dodawanych do napoju mrożonych owoców, lub zmiksowanych bananów. I to wszystko! Do ekologicznego smoothie nie dodaje się cukru, słodzików ani innych dodatków. Jest to napój łatwo przyswajalny i bogaty w składniki odżywcze: węglowodany, witaminy i składniki mineralne. Wybierają go osoby prowadzące aktywny tryb życia. Smoothie bardzo dobrze sprawdza się także jako przekąska w trakcie przerwy od pracy.