| Będzie więcej ekologicznej skrobii ziemniaczanej na europejskim rynku |
| wtorek, 11 października 2011 09:33 | |
 Duże trudności ze zdobyciem certyfikowanej, ekologicznej skrobi ziemniaczanej zmotywowały producentów z krajów nadbałtyckich i skandynawskich do połączenia sił.Problemy ze zdobyciem tego produktu powodowały duże utrudnienia w przetwórstwie zwłaszcza tych produktów, w których skrobia ziemniaczana jest istotnym składnikiem. Wskutek porozumienia łotewskiej firmy Aloja Starkelsen zależnej od szwedzkiego przedsiębiorstwa Swedish Culinar Ltd oraz fińskiej firmy Finnish Finnamy Ltd sytuacja ma się zmienić.
Produkowana skrobia ziemniaczana ma spełniać certyfikacyjne wymogi zarówno europejskiego jak i amerykańskiego rynku. Przedsiębiorcy zapowiadają zwiększenie produkcji na terenie Łotwy i Finlandii tak aby sprostać rosnącemu popytowi. Przeczytaj także: Czas na ziemniaki ekologiczne Źródło: komunikat prasowy Organic Food Finland / organic-market.info
Chcesz być na bieżąco z BIO? Zapisz się na nasz newsletter (u dołu po lewej stronie) lub sprawdź nasze profile na portalach społecznościowych Facebook i Twitter! Spodobał Ci się ten artykuł? Podziel się nim! Polecamy kolejny eko przepis: Makaron z warzywami w sosie serowo-orzechowym |
