| Natura Food. Warsztaty "Ukryte GMO - zagrożenie dla certyfikowanych produktów ekologicznych" |
| wtorek, 04 października 2011 09:45 | |
 Ukryte GMO - zagrożenie dla certyfikowanych produktów ekologicznych to temat organizowanych przez Ekoland warsztatów, które odbędą się w sobotę 15 października o 16 w trakcie Targów Natura Food w Łodzi.Oto program warsztatów: sobota, 15 października godz. 16.00 miejsce: sala konferencyjna 1 Cel warsztatów: przekazanie aktualnych informacji dla przetwórców, zmuszenie do myślenia nad przeciwdziałaniem zagrożeniom ze strony GMO, włączenie do współpracy w kampanii przeciwko uprawom roślin odmian GMO w Polsce, zachęcenie do aktywności i reagowania na bieżące wydarzenia np. w postaci stanowisk i pism organizacji rolników i przetwórców, wymiana doświadczeń i informacji między przetwórcami i handlowcami.
Tematy do poruszenia (prezentacja) – 20 minut – Dorota Metera, Członek Zarządu Grupy UE IFOAM. 1. Wstęp – zakaz użycia GMO w rolnictwie ekologicznym, przypadkowe i technicznie nieuniknione zanieczyszczenie. 2. Znakowanie produktów zawierających GMO i produktów wolnych od GMO. 3. Identyfikacja surowców i dodatków wysokiego ryzyka: skrobia kukurydziana, soja, enzymy, witaminy, olej rzepakowy, miód. 4. Miód po wyroku Europejskiego Trybunału Sprawiedliwości. 5. Zagrożenie zanieczyszczenia GMO nasion rzepaku (i pozostałych roślin z rodziny krzyżowych) a wiarygodność oleju rzepakowego. Tematy dyskusji – 70 minut: 1. Wiarygodność deklaracji wg wzoru z załącznika XIII do rozporządzenia 889/2008 2. Możliwość prześledzenia (traceability) GMO w procesie produkcji i handlu w przypadku stwierdzenia zanieczyszczenia produktu GMO. 3. Oczekiwania konsumentów, znakowanie, reklama. 4. Rola instytucji kontrolnych, rządowych (GIJHARS). 5. Rola instytucji konsumenckich. 6. Szkolenie pracowników (inspektorów GIJHARS). 7. Wzrost kosztów wytwarzania - spadek konkurencyjności (kto pokrywa koszt badań), 8. Stanowiska rolników i przetwórców w sprawie GMO w Polsce: ustawa o nasiennictwie, deklaracja Ministra Marka Sawickiego, list José Bové do Premiera Donalda Tuska, dalsze prace nad ustawą o GMO i wdrożeniem dyrektywy 2001/18/EWG, zakaz uprawy roślin modyfikowanych genetycznie. Chcesz być na bieżąco z BIO? Zapisz się na nasz newsletter (u dołu po lewej stronie) lub sprawdź nasze profile na portalach społecznościowych Facebook i Twitter! Spodobał Ci się ten artykuł? Podziel się nim! Polecamy kolejny eko przepis: Makaron z warzywami w sosie serowo-orzechowym |
