| Oleotourism – czyli odpocznij i zobacz jak powstaje oliwa z oliwek |
| wtorek, 13 września 2011 10:00 | |
 Odpoczynek w gospodarstwie połączony z degustacją ekologicznej oliwy z oliwek i obserwacją procesu jej tłoczenia – jednym słowem Oleotourism. To nowy sposób hiszpańskich rolników na promocję swoich produktów.Jak informuje serwis oneco.biofach.com, co roku w Hiszpani rozlewanych jest około 1,1 miliona ton oliwy z oliwek. Około 10% tej kwoty to certyfikowana oliwa ekologiczna. Przeczytaj o zaletach zdrowotnych oliwy ekologicznej: Oliwa z oliwek BIO - złocisty płyn
Dostępne są także propozycje wycieczek, w trakcie których zasmakować można w oliwach z różnych rejonów. Za pośrednictwem serwisu www.oleoturismia.com (niestety niedostępnego na dzień dzisiejszy w języku angielskim) rolnicy prezentują gospodarstwa, które można odwiedzić. Hiszpańscy rolnicy ekologiczni z Andaluzji zwracają uwagę, że taka usługa jest nie tylko świetną formą promocji, ale także sposobem na znalezienie nowych importerów oliwy.
To ważne żeby wiedzieć jak powstaje oliwa z oliwek, którą chcemy spożywać lub importować. Zwłaszcza, że będące synonimem wysokiej jakości określenie Extra Vergine może zostać wkrótce nieco rozmyte (przeczytaj: UE pozwoli aromatyzować oliwę Extra Vergin?) A może warto przygotować podobne wycieczki po polskich sadach lub gospodarstwach gdzie powstają sery zagrodowe? Interesują Ciebie zagadnienia związane z ekoturystyką? Sprawdzaj nasz dział EKOTURYSTYKA.. Chcesz być na bieżąco z BIO? Zapisz się na nasz newsletter (u dołu po lewej stronie) lub sprawdź nasze profile na portalach społecznościowych Facebook i Twitter! Spodobał Ci się ten artykuł? Podziel się nim! Polecamy kolejny eko przepis: Makaron z warzywami w sosie serowo-orzechowym |
